โชคลาภนี้อาจช่วยให้เกิดการปฏิรูปการดูแลสุขภาพในขณะเดียวกันก็ให้ทุนสนับสนุนโครงการเพื่อป้องกันโรคอ้วนนักวิจัยกลุ่มหนึ่งในบทความ 17 กันยายนของวารสารการแพทย์นิวอิงแลนด์ระบุว่า
ผู้เขียนเชื่อว่าภาษีดังกล่าวจะขัดขวางผู้คนจากการซื้อเครื่องดื่มที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งจะช่วยให้ชาวอเมริกันลดน้ำหนักและลดความเสี่ยงต่อสุขภาพ
ประเทศสหรัฐอเมริกาใช้จ่าย $ 147,000,000,000 – ร้อยละ 9 ของค่าใช้จ่ายด้านการดูแลสุขภาพ – ค่าใช้จ่ายทางการแพทย์ที่เกี่ยวข้องกับน้ำหนักตัวมากเกินและโรคอ้วนบทความระบุ
สำหรับผู้บริโภคภาษีที่พวกเขาแนะนำจะเพิ่มต้นทุนของน้ำอัดลม 20 ออนซ์ 15 ถึง 20 เปอร์เซ็นต์และนำไปสู่การลดขั้นต่ำ 20 แคลอรี่ต่อวันต่อคนจากเครื่องดื่มรสหวาน รายได้ที่รวบรวมได้จะเป็นประโยชน์ต่อแต่ละรัฐและรัฐบาลกลาง
ดร. เดวิดลุดวิกผู้เขียนอาวุโสของกระดาษและรองศาสตราจารย์ด้านกุมารเวชจากฮาร์วาร์ดเมดิคัลกล่าวว่า“ มีผลิตภัณฑ์บางอย่างที่มีส่วนช่วยอย่างมากต่อการระบาดของโรคอ้วนในขณะที่ในทางกลับกันไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของประชาชน โรงเรียน.
Ludwig ผู้ซึ่งเป็นผู้อำนวยการโครงการ Optimal Weight for Life ที่โรงพยาบาลเด็กบอสตันกล่าวว่าไม่มีพวกเราที่จะเถียงกันว่าเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหวานควรถูกแบน แต่รัฐบาลจำเป็นต้องเพิ่มรายได้ในกรณีที่เราขาดดุลมหาศาล “เรามีกฎหมายด้านสุขภาพที่สำคัญที่อยู่ระหว่างการพิจารณาและข้อกำหนดดังกล่าวโดยไม่เพิ่มการขาดดุลเพิ่มเติม
“วิธีการที่ดีกว่าในการบรรลุถึงการลดค่าใช้จ่ายด้านการดูแลสุขภาพด้วยการป้องกันโรคอ้วนและการขยายเงินประกันสุขภาพครอบคลุมกว่าการเพิ่มภาษีให้กับอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ” เขากล่าวต่อ
ความคิดในการจัดเก็บภาษี “ไขมัน” หรือ “ภาษี Twinkie” ได้รับความสนใจเป็นครั้งแรกในปี 1994 เมื่อศาสตราจารย์ด้านจิตวิทยามหาวิทยาลัยเยล Kelly D. Brownell ทำข้อเสนอในชิ้นส่วน op-ed ใน The New York Times . Brownell เป็นผู้เขียนนำของกระดาษปัจจุบัน
เดือนก่อนหน้านี้ประธานาธิบดีบารัคโอบามากล่าวว่าภาษีดังกล่าวอาจช่วยครอบคลุมค่าใช้จ่ายในการปรับปรุงระบบการดูแลสุขภาพของสหรัฐอเมริกา
ในขณะเดียวกันการศึกษายังคงเชื่อมโยงการบริโภคเครื่องดื่มที่หวานด้วยน้ำตาลซูโครส (น้ำตาลปกติ), น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงหรือน้ำผลไม้เข้มข้นกับโรคอ้วน, โรคเบาหวานและโรคหัวใจไม่พูดถึงฟันผุ
หนึ่งการศึกษาดังกล่าวพบว่าการให้บริการเพิ่มเติมแต่ละเครื่องดื่มน้ำตาลหวานเพิ่มความเสี่ยงของโรคอ้วนในนักเรียนมัธยมโดยร้อยละ 60 ลุดวิกกล่าว
ในการศึกษาอื่นที่เกี่ยวข้องกับนักเรียนมัธยมปลาย 100 คนการกำจัดเครื่องดื่มดังกล่าวทำให้น้ำหนักตัวลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
“มีการแทรกแซงที่ครอบคลุมน้อยมากมีปัจจัยด้านอาหารเพียงอย่างเดียว
ซึ่งการดัดแปลงได้นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงของน้ำหนักตัว “ลุดวิกกล่าว” การระบุปัจจัยเดียวนั้นค่อนข้างน่าทึ่งทีเดียว “
ในขณะที่กลยุทธ์ด้านภาษีได้ลดการใช้บุหรี่และแอลกอฮอล์ แต่ก็ไม่มีหลักประกันว่ามันจะใช้ได้กับอาหาร
ดร. สตีเฟ่นคุกผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านกุมารเวชศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยโรเชสเตอร์เมดิคอลเซ็นเตอร์ไม่คิดว่าเกณฑ์ 1 เปอร์เซ็นต์นี้เพียงพอที่จะลดการบริโภคลง
เขากล่าวว่าวิธีที่ฉลาดกว่านั้นคือการมุ่งเน้นไปที่รายการต่าง ๆ เช่นภาษีที่จะได้ประโยชน์และเพื่อชดเชยราคาอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเช่นผักและผลไม้และนมไขมันต่ำและไม่มีรสชาติ
อุตสาหกรรมเครื่องดื่มต่อต้านภาษีโซดาและยังมีข้อขัดแย้งระหว่างการบริโภคเครื่องดื่มรสหวานและโรคอ้วน
“ภาษีสรรพสามิตเครื่องดื่มไม่ได้ช่วยลดอัตราความอ้วน” สมาคมเครื่องดื่มอเมริกันกล่าวในแถลงการณ์เมื่อวันพุธที่ผ่านมา
“เวสต์เวอร์จิเนียและอาร์คันซอเป็นตัวอย่างสำคัญสองอย่าง – ทั้งคู่มีภาษีสรรพสามิตเครื่องดื่ม แต่ยังติดอันดับที่ห้าและหกของประเทศที่มีอัตราโรคอ้วน”
“การเก็บภาษีโซดาและเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหวานอื่น ๆ เพื่อลดความอ้วนเป็นเพียงนโยบายสาธารณะที่ผิดสำหรับปัญหาที่ซับซ้อนเช่นนี้” ABA กล่าว แทนการ “ทำลายอาหารหรือเครื่องดื่มชนิดใดชนิดหนึ่งโดยเฉพาะ” รัฐบาลควรส่งเสริมการศึกษาด้านโภชนาการสมาคมการค้ากล่าว
ภาษีโซดาจะเป็นเพียงการริเริ่มครั้งแรกของหลาย ๆ ไม่เช่นนั้นลุดวิกผู้ซึ่งเน้นว่าเขาไม่มี “รายการอื่น ๆ ของผลิตภัณฑ์ที่ฉันพร้อมที่จะแนะนำการเก็บภาษี”
“ ฉันไม่คิดว่าเราจะสามารถโต้แย้งได้ว่าไอศกรีมมีผลกระทบเชิงลบใด ๆ กับเครื่องดื่มที่มีรสหวานน้ำตาล” เขากล่าว “เราเชื่อว่าสิ่งนี้อยู่ในชั้นเรียนด้วยตัวเองเป็นหมวดหมู่ที่ไม่ต่อเนื่องไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลักฐานที่แสดงถึงอันตรายและอัตราการบริโภคที่สูงมาก”
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการคนอื่น ๆ สนับสนุนข้อเสนอนี้
“ฉันคิดว่าสิ่งนี้จะส่งผลกระทบต่อ” Marianne Grant นักโภชนาการและนักการศึกษาด้านสุขภาพของ Texas A & amp; M ศูนย์วิทยาศาสตร์สุขภาพของศูนย์ศึกษาสุขภาพชายฝั่งโคคอรัสคริสกล่าว”ฉันได้ยินมามากมายเกี่ยวกับความต้องการที่จะโจมตีการแพร่ระบาดของโรคอ้วนเช่นเราโจมตียาสูบและการสูบบุหรี่และสิ่งเดียวที่ลดจำนวนผู้สูบบุหรี่อย่างมีนัยสำคัญคือราคาบุหรี่”